Venanzio Lombardi

Polpette brasate in salsa di pomodoro ricetta

Il cibo italiano prospera su combinazioni di sapori provate e affidabili come polpette e salsa di pomodoro. Tempo: 1-2 ore Servi: 4 porzioni Ingredienti 3 fette di pane bianco, croste rimosse 1 tazza di latte intero Trito di spalla di maiale macinato 500 g Prosciutto 3 fette sottili, tritate finemente 1 tazza di parmigiano-reggiano fresco …

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Insalata di zucchine carbonizzate, risoni ed erbe aromatiche con salsa di parmigiano e piselli

I pezzi nodosi carbonizzati sono ciò che fa cantare questa insalata di pasta. Non aver paura di ottenere (molto) colore sulle tue zucchine, contrasta deliziosamente con il pisello leggero e luminoso e il condimento al parmigiano. Potresti anche provarlo con il cous cous israeliano, che funzionerebbe altrettanto bene con la pasta corta. Tempo: 30 minuti …

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Sei modi low-carb e keto-friendly con zucchine estive

Proprio come il cavolfiore è il riso a basso contenuto di carboidrati, così le zucchine sono la tagliatella o gli spaghetti a basso contenuto di carboidrati. In effetti sono molto meglio dei noodles: più versatili, più veloci da cucinare, un gusto migliore e ricchi di sostanze nutritive. Semplicemente non puoi sbagliare con le zucchine. Gustosa …

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