Aurelio Russo

Spaghetti Paleo con gamberi, pesto e ricetta di pistacchi

Questa è una delle mie ricette preferite. Ci vogliono meno di 15 minuti per scoppiare sul tavolo ed è un trionfo culinario. Questa sensazione gustativa combina il pesto senza latticini con spaghetti di zucchine appena cotti, gamberi grassi e succosi e pistacchi croccanti. Devi solo provarlo per capire quanto sia davvero buono. Tempo: meno di …

Spaghetti Paleo con gamberi, pesto e ricetta di pistacchi Read More »

Frittelle di zucchine turche con yogurt all’aglio

Abbina queste frittelle a un’insalata croccante e saporita e non avrai bisogno di un piatto principale. Sono anche ottimi stuzzichini per una festa o un picnic. Per varietà, scambia gli haloumi nelle frittelle con la feta e aggiungi i fiocchi di paprika o peperoncino per un calcio. Tempo: less than 30 minuti Fa: circa 24 …

Frittelle di zucchine turche con yogurt all’aglio Read More »